7 buoni motivi per acquistare a km zero

In questi ultimi anni la vita frenetica e la comodità di poter fare le più svariate compere tutte all'interno di uno stesso ambiente hanno fatto sì che le piccole realtà locali venissero soppiantate dai grandi centri commerciali.

Tutto ciò, se da un lato ci ha permesso di ridurre il tempo che dedichiamo alle compere, dall'altro ci ha fatto rinunciare a tutti i pregi che la spesa a km zero comporta.

Riscopriamoli insieme!

Ecco perché acquistare a km zero è meglio

1. Consumi cibo più sano
Puoi avere la certezza di mangiare prodotti freschi di stagione non coltivati in serre o provenienti da allevamenti intensivi.

2. Mangi prodotti più buoni
Il cibo fresco, genuino e non trattato conserva il suo autentico sapore, per questo è infinitamente più gustoso.

3. Conosci la provenienza
Puoi parlare direttamente con il produttore, che saprà certamente rispondere a tutte le tue curiosità sui prodotti che vende.

4. Aiuti l'economia
Valorizzando il lavoro dei tuoi conterranei incentivi la produzione locale. Oltretutto, puoi stringere un rapporto di fiducia con i più meritevoli, i quali ti premieranno conservando per te i loro prodotti migliori.

5. Spendi meno
I commercianti che vendono materie prime fresche - e pertanto facilmente deperibili - hanno tutto l'interesse a non buttare via la propria merce, per questo i prodotti più maturi hanno prezzi bassissimi.

6. Riduci gli imballaggi al minimo
Non ci sono "confezioni salva-freschezza" né contenitori in plastica già incellofanati e prezzati, ma soltanto ciò che ti serve: il prodotto vero e proprio.

7. Inquini di meno
Quando le distanze si riducono, si usano meno mezzi di trasporto e, conseguentemente, diminuiscono anche le emissioni di CO2. Inolte, i produttori locali utilizzano raramente i fertilizzanti e, non essendo i loro prodotti processati, si riducono anche le emissioni che i processi industriali comportano.

I vantaggi della spesa a km zero

Niente male, vero?
Prova anche tu a riscoprire le ricchezze che la zona in cui abiti sa offrirti!

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